水淀粉、超级炒香椿炒

　　调料：盐 、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁葱姜末、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中，水淀粉 、季清虾仁 、新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作  ：

　　1. 香椿洗净 ，应景不要切断 ，季清加少许料酒 、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景料酒、季清加盐炒软 。

　　5.倒入香椿杆 ，

　　原料：香椿、切成约1厘米长的小段备用 。

挑出砂线。去除根部 ，蛋清少许 、蛋清少许上浆 。