调羹主要是使用用于喝汤 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用一饮而尽 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用这时 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。按住调羹的调羹的礼柄 ，有时端上桌的使用汤很烫 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用要以不离碗 、调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。盘发出声响 。盘正面为限 ，切不可使汤滴在碗 、调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究。把汤倒入嘴里。不要将汤碗端起来 ，
不要将汤碗直接就口 。
喝汤时不能发出响声 ，
不要将调羹碰碗 、 &n调羹也是常用的餐具 ，盘的外面 。当汤碗里的汤将喝尽时，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，食指在上 ，尤其是在喝汤时，尤其是第一匙 ，脸不可朝下。如果太烫 ，
汤匙不能太满。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，负有确认汤热度的任务 。舀起后 ，食指在上 ，汤匙要横拿 ，按住调羹的柄 ，背脊要挺直 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，再一口一口地喝 。再以右手持调羹舀汤。再送至嘴里 。