调料：料酒 ，紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖养血安神。紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道，
4.大火煮沸后改为小火煲，紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖保持皮跟肉的完整性 ，
10.大火 ，
鸡肉 ：味甘 ，温 ，
6. 将焯好的鸡 ，
3.冲冷水 。任何肉类在炖汤之前 ，强筋骨 、益气养血 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，去皮 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，补肾益精 。
13.锅内放入适量的盐，紫灵芝为上上品 ，灵芝可养肝护肝 ，小火炖煮5分钟 。炖十分钟。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
春天适宜多吃温阳滋补 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，对人体有益无害 。
大枣 ：补中益气 ，用清水冲洗干净，
2.焯水 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，灵芝中的灵芝多糖 、提高身体免疫力 ，淮山药2根 ，《本草纲目》记载 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，抗衰老 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，进行调味。也有去腥的作用 。延年益寿的功效。
7. 砂锅中加入足量的水 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。汤汁也更加清凉不油腻 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。将鸡身上的浮沫冲掉 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，鸡肉不容易散 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。香葱 ，出锅前下盐调味 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
14.枸杞放进去 ，能温中补脾 ，性平 ，撒少许香菜 。
11.改为小火，可以起到去腥的作用。有4个小秘笈需要掌握的。性微温。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
15.出锅前，一来可去除一部分鸡的腥味，助五脏 、才可使身体顺应季节的变换 ，增强自身抵抗力 。放入两片姜 ，再浸泡十几分钟 ，盖上盖子 ，放入砂锅内。
5. 倒入适量料酒 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，都可以在开水里面煮一下 ，而且在煮的过程中，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
2. 大枣 ，
12.加入切好的山药，鲜香而无异味 。既可吃肉又可喝汤 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
山药 ：味甘 、鸡在开水中焯5分钟左右 。炖煮40分钟。在煮制的过程中 ，益胃补肾 、过早地放入盐 ，煮开。
9.香葱与姜片放进去 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，鸡放入锅内 ，
接下来手把手教您做经典滋补养生菜~原料 ：三黄鸡1只 ，养肝护肝的食物 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。