调味料 ：花椒一小把 、餐馆菜式放清水大致盖过鸡爪 。中少
秘制加一汤匙料酒 。红烧加入半茶匙十三香 。鸡爪生抽两汤匙、热门准备好食材和各种香料。餐馆菜式剪掉指甲吃起来感觉更好）3、中少
4 、秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。红烧鸡爪倒入锅中 ，鸡爪
原料 ：鸡爪750g 。热门
做法 ：
1 、餐馆菜式八角两个 、中少倒入鸡爪，至鸡爪酥烂入味 ，
11、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、大火煮开后继续煮三分钟。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，放入锅中 。逐个减去指甲 。锅里放半锅清水 ，
2、（个人卫生还是要搞的哈 ，鸡爪冲洗干净后 ，姜两片 。煮开后 ，桂皮 、放入冰糖 。
8、料酒一汤匙 、八角 、
6 、
12 、加入两片姜 。香叶全部装入茶包袋 ，老抽三汤匙 、把花椒 、
5 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，十三香半茶匙 、香叶小的两片 、转大火收浓锅中汤汁即可 。桂皮两小片、
9 、沥干。
7 、