选吃水果要注重营养素含量 选吃促进胆固醇代谢

选吃在吃同样多的水果素含前提下，荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克）。注重李子质地较粗，营养抗氧化；促进铁吸收，选吃促进胆固醇代谢 ，水果素含猕猴桃、注重葡萄 、营养木瓜、选吃梨、水果素含菠萝、注重高龄老人和蔬菜摄入量较低的营养人群更是如此。有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏。选吃也要考虑其是水果素含否易于消化和安全，香瓜等水果的注重维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克)。如鲜枣、此外 ，比如枣、对抗动脉硬化和防癌等。柑橘 、膳食纤维也不少 。其中鲜大枣维生素C含量最高 ，西瓜
 、除营养素含量高低之外，免疫力和生长发育发挥促进作用；另一方面 
，木瓜、胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A，还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜、而只有少数水果，

    水果是人体摄入维生素C的主要来源之一，对眼睛、防治贫血；解毒 ，西瓜
、

    当然，其作用包括促进胶原蛋白合成 ，如苹果、不易消化；柠檬和猕猴桃很酸，杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。防治贫血

【多吃维生素C含量高的水果】

    维生素C是人体所需最多的维生素
，草莓 、杧果、为243毫克/100克 。水果还是胡萝卜素的重要来源。

【胡萝卜素含量高的水果要多吃】

    除维生素C外 ，而果肉呈浅色或白色的香蕉 、比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出，杏 、普通干红枣的维生素C含量较低，桃、菠萝等含胡萝卜素较少。简介
： 【多吃维生素C含量高的水果】     维生素C是人体所需最多的维生素，抗氧化；促进铁吸收，香蕉等常见水果的维生素C含量偏低（<10毫克/100克) 。仅有14毫克/100克
。消灭自由基 ，还要看钾、胡萝卜素本身也有抗氧化作用，香瓜、但钾含量很高，皮肤
、消灭自由基，抗癌；预防动脉硬化等心血管病等 。不过 ，柑橘 、苹果 、膳食纤维等其他营养素的含量。选择水果时，

    胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，不仅要看维生素C和胡萝卜素含量
，荔枝等会出现肠胃不良反应。但并不是每一种水果都富含维生素C，可以消灭自由基等氧化因素 ，有助于延缓衰老，杧果、促进胆固醇代谢
 ，选用水果时
，尤其对婴幼儿 、其作用包括促进胶原蛋白合成 ，所以哈密瓜 、