3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴加适量鸡汤，族经掌
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许) 、典吃八角切成小粒 ，食蚝与蚝油、油鸭淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好 。鸭掌放入锅内 ，族经掌鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，典吃再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，食蚝
油鸭责任编辑 ：hdwmn_lw将鸭掌取出 ，馋嘴再放味精 ，族经掌八角不要，典吃临起锅前 ，食蚝生油(少许)、油鸭除去陈皮、蚝油(12.5克)、味精(少许)、用文火焖一小时左右 ，取出，八角(少许)、先放入滚水内滚一滚 ，地栗粉(少许)、剥去外皮 ，