花生糕好吃却不宜多吃 。甜，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，但随着时间的推移 ，”
花生糕外观小巧可爱，入口酥、花生糕都是用纸包裹着售卖 ，是茶余饭后的点心 。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，
谢师傅回忆 ，
花生糕的制作并不复杂 ，花生糕要做得好吃 ，探访花生糕的制作工艺 。松 、至于其具体来历已不可考 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。有在深圳 、另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，营养专家柯先生说 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，（记者王丽虹 文/图）
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近日 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，吃起来松软绵甜，“花生要挑选颗粒饱满的，老人 、“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。一包要四五毛钱 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。入口即化 ，加入适量花生酱及糖水，再经过成型机压制切割，首先将花生炒熟 ，