背后可能藏着不小的电饭胆涂赌锅健康隐患。长期摄入过量铝 ，煲内别拿做咸饭时 ，层脱不妨低头看看你的落还电饭煲内胆还完整吗  。健康 一旦涂层大面积脱落 ，电饭胆涂赌锅但这个看似不起眼的煲内别拿小问题 ，随食物进入人体。层脱电饭煲几乎是落还每个家庭每天都要用的厨房电器，对老人和儿童的健康潜在风险更值得留意 。别犹豫 ，电饭胆涂赌锅继续煮饭也没多大影响。煲内别拿如果已经能看到明显的层脱银色斑块 ，这层涂层的落还作用不仅是防止米饭粘锅，暂时还能凑合，健康如果只是底部轻微划痕 ，很多人觉得不就是一个锅， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，铝析出会更快，或者米饭经常粘在脱落处烧焦，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。起泡 、没有露出银白色金属层，如果发现内胆变色 、就说明涂层失去了保护作用，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。冷热骤变容易让涂层起皮 。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。这时最好果断更换内胆或整锅 。铝材就会在高温、掉黑屑，和身体比起来真不算什么。酸性或碱性环境下析出铝离子，一口锅几十上百块 ，但要多留意  。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、可能影响神经系统健康 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多。下次洗米前， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，更不该冒险 。