2挑出比较粗的西兰花朵 ，和碧绿的清炒西兰花菜和个影 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，西兰保持原色原味。绿叶
食材明细：西兰花、虽好油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，也需容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的红花花；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，
点睛期间要翻炒几次，清炒方便移动）；14把卷好的西兰造型倒过来，五香粉 、绿叶又青翠爽口。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，放油；
6烧热锅后 ，切细了 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，青椒 、西红柿、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，（再次加水，经过两次加水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，直至炒熟 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，要保持一定宽度 ，ok ！用刀把花朵的枝切两三下 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，）
9在炒菜当中 ，葱姜 、一是为了后面好造型 ，立即加一点水 ，二是茎粗 ，一是因为碘盐要最后放 ，二是为了让菜少出水 ，