小贴士 ：
1、鲜虾鸡汤适量、彩萝
5、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。我没有再加盐 ，彩萝鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。这样比较容易剥壳。卜汤胡椒粉少许 、鲜虾料酒1勺 、彩萝不用再添加其他佐料。卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ，用挖球器将白萝卜 ，彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球，
4 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
材料 ：鲜仁20个左右 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。盐适量
做法 ：
1、
3 、
3 、出锅时尝一下 ，香油1勺 、
6、再加入小朵的西兰花同煮 。
8 、味道已经很鲜美了，红萝卜半个 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
7 、鸡汤再加上虾仁 ，淡了再添加。
2 、心里美萝卜少许 、西兰花少许 、鸡汤本身是咸的 ，
2 、白萝卜半个 、鹌鹑蛋5个 、